Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 24.08.2026
Работодатель: Ресторан-клуб Замок огня
Уровень зарплаты:
от 77000 до 91000 RUR
Город:
Тюмень
улица Республики 281
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы ищем Менеджера ресторана для банкетного зала — человека, который умеет организовывать масштабные мероприятия, держать под контролем все процессы и вдохновлять команду на отличный сервис.

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы ресторана и банкетного зала
  • Координация проведения торжественных, развлекательных и деловых мероприятий
  • Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация
  • Контроль качества обслуживания гостей и стандартов сервиса
  • Взаимодействие с клиентами, решение нестандартных ситуаций
  • Ведение отчетности, работа с документацией
  • Оптимизация внутренних процессов и повышение эффективности работы

Что важно для нас:

  • Опыт работы менеджером ресторана или банкетного зала от 3 лет
  • Отличные организаторские способности и лидерские качества
  • Умение работать с разными форматами мероприятий (от корпоративов до официальных приемов)
  • Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
  • Грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость
  • Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса

Условия и преимущества:

  • График на выбор: 5/2 или 6/1
  • Стабильная заработная плата
  • Работа в стильном банкетном зале с дружной командой профессионалов
  • Возможности для профессионального роста и развития
  • Вдохновляющая атмосфера, где каждый день — это новое событие