Бухгалтер-калькулятор

Дата размещения вакансии: 25.08.2026
Работодатель: TomYumBar
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Новосибирск
Красный проспект 50
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

TomYumBar — международная сеть ресторанов современной паназиатской кухни в формате Premium Fast Casual.

С момента основания в 2016 году TomYumBar вырос в международную сеть, объединяющую более 30 успешных проектов в России, Казахстане и Узбекистане. Сегодня мы продолжаем активно развиваться, открывать новые рестораны и совершенствовать наш продукт.

Высокие стандарты качества, любовь к своему делу и стремление к постоянному развитию сделали TomYumBar одним из самых узнаваемых брендов в сегменте паназиатской кухни. Ежегодно наши рестораны посещают миллионы гостей, а количество приготовленных порций фирменного супа Том Ям превышает 1,5 миллиона в год.

TomYumBar — это не только рестораны, это еще собственный центр разработки новых продуктов TomYumBar.Lab, постоянное внедрение новых технологий и бизнес-процессов, запуск новых форматов и масштабирование бренда на международных рынках.

Главная ценность компании — люди. Мы создаём среду, в которой можно профессионально расти, реализовывать свои идеи и становиться частью сильной команды, объединённой общими целями и любовью к своему делу.

Если вам близки наши ценности и вы хотите развиваться вместе с одной из самых динамично растущих ресторанных компаний, будем рады видеть вас в команде TomYumBar.

У нас свой профессиональный отдел бухгалтерии, в связи со стремительным ростом сети, нам нужен еще один Бухгалтер-калькулятор.

Чем предстоит заниматься:

  • Расчет себестоимости блюд: анализ стоимости ингредиентов, учет затрат на производство, определение конечной цены блюда;
  • Работа с ТТК , составление калькуляционных карт, отработка блюд;
  • Контроль за расходами: отслеживание расходов на продукты, оборудование, оплату труда персонала;
  • Документооборот: ведение учета поступающих продуктов, списание товаров, оформление накладных и других финансовых документов;
  • Анализ рентабельности: оценка прибыльности различных блюд и предложений, оптимизация меню;
  • Сведение инвентаризации, выявление излишек и недостач;
  • Работа в системе ЕГАИС, Честный знак, Меркурий, Алкодекларация.

Что мы ожидаем:

  • Высшее, средне-специальное образование;
  • Опыт работы в аналогичной сфере или производственной компании от года;

  • Аналитический склад ума;

  • Инициативность;

  • Желание расти и развиваться;

  • Знание программы IIKO будет Вашим преимуществом;

  • Грамотность, ответственность, желание расти и развиваться.

Что мы предлагаем:

  • Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • График 5/2 с 9:00 до 18:00;
  • Офис в центре города;
  • Скидки на корпоративное питание и бонусы от компании за эффективные результаты;
  • Уровень оплаты труда обсуждается индивидуально.