Повар-универсал

PALMIRA — это компания с многолетним опытом в создании успешных гостиничных проектов и эффективном управлении городскими и курортными отелями.

Основное достижение нашей команды — это более чем 20-летний опыт создания успешных гостиничных проектов и эффективного управления городскими и курортными отелями.

Основная ценность нашей команды — прописанные корпоративные ценности не на стенке в столовой для персонала, а во всех проявлениях и действиях.

Мы создаем собственную философию гостеприимства и сервиса через эмоции, с которыми хочется по-настоящему жить.

Наши отели уже являются многократными победителями многочисленных премий, и сейчас мы в поиске соратников, которые помогут ускорить наш темп развития.

Создавай гастрономические впечатления, которые гости запомнят!

Ты любишь свою профессию и получаешь удовольствие от приготовления качественных блюд? Внимательно относишься к деталям и понимаешь важность стандартов в премиальном сервисе? Если для тебя кухня — это не просто работа, а возможность создавать настроение и дарить людям удовольствие, будем рады познакомиться! Присоединяйся к команде нового премиального курорта PALMIRA ISTRA RESORT 5★!

Условия и преимущества:

Мы уверены: забота о команде начинается с комфортных условий работы.

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.

• Стабильная заработная плата с выплатами 2 раза в месяц без задержек.

• Удобный сменный график работы 2/2 или 3/3 по 11 часов.

• Бесплатный трансфер от г. Истра и обратно.

• Возможность проживания в комфортном кампусе для персонала на территории гостиничного комплекса.

• Питание в корпоративной столовой.

• Работа в новом премиальном курорте PALMIRA ISTRA RESORT 5★.

• Возможности профессионального и карьерного роста внутри сети Palmira Hotels.

• Корпоративное обучение, наставничество и поддержка развития.

• Работа в сильной команде профессионалов, где ценят вклад каждого сотрудника.

• Атмосфера взаимопомощи, уважения и открытого общения.

Задачи:

Ты станешь частью команды, которая создает гастрономические впечатления для гостей и помогает делать их отдых по-настоящему особенным.

• Готовить блюда и заготовки в соответствии с технологическими картами и стандартами компании.

• Контролировать качество и свежесть используемых продуктов.

• Соблюдать стандарты подачи и оформления блюд, соответствующие уровню премиального отеля.

• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарными требованиями.

• Участвовать в проведении инвентаризаций и контроле остатков продукции.

• Соблюдать правила эксплуатации оборудования и техники безопасности.

• Поддерживать высокий уровень качества блюд и сервиса для гостей.

• Вносить свой вклад в создание атмосферы гостеприимства через гастрономию.

Что важно:

Для нас важны не только профессиональные навыки, но и отношение к своему делу.

• Опыт работы поваром от 1 года.

• Профильное образование или курсы поварского мастерства будут преимуществом.

• Знание основных технологий приготовления блюд.

• Знание санитарных норм и требований HACCP будет преимуществом.

• Умение работать в интенсивном темпе без потери качества.

• Внимательность к деталям и ответственное отношение к работе.

• Командный подход, доброжелательность и желание развиваться в профессии.

• Любовь к гостеприимству и стремление создавать лучший опыт для гостей.

Готов создавать эмоции вместе с нами?

Наши проекты отмечены отраслевыми премиями, а корпоративная культура строится на взаимопомощи, прозрачности и уважении. Если ты хочешь расти в команде профессионалов и создавать гастрономические впечатления, которые гости будут вспоминать ещё долго после отдыха — присоединяйся!