Управляющий

Ищем управляющую в действующий филиал доставки суши и роллов «СушиСелл».

Нам нужен не просто администратор, который следит за сменой, а человек, способный взять филиал под свое управление: работать с командой, поддерживать порядок в процессах и отвечать за результат точки.

Чем предстоит заниматься

• Управлять ежедневной работой филиала

• Контролировать работу администраторов, поваров и других сотрудников

• Составлять графики и обеспечивать филиал необходимым количеством сотрудников

• Участвовать в подборе, адаптации и обучении новых сотрудников

• Контролировать качество продукции и соблюдение стандартов компании

• Следить за скоростью приготовления и отдачи заказов

• Контролировать дисциплину и порядок в филиале

• Работать с отзывами и обратной связью от гостей

• Контролировать основные показатели филиала: выручку, ФОТ, фудкост и качество работы

• Разбираться в причинах проблем и самостоятельно предлагать решения

• Взаимодействовать с собственниками и предоставлять отчетность по работе филиала

Кого мы ищем

Нам подойдет человек, который:

• умеет организовывать не только себя, но и других людей

• не боится ответственности и принятия решений

• умеет требовать результат от сотрудников без постоянных конфликтов

• замечает проблемы и не ждет, пока собственник скажет, что делать

• умеет работать с цифрами и показателями

• способен сохранять порядок даже при высокой загрузке

• хочет развиваться именно в управлении

Опыт управляющей, директора ресторана, кафе, доставки или другого предприятия общественного питания будет большим преимуществом.

Если опыта именно управляющей еще не было, но вы работали старшим администратором или руководили командой и готовы расти — мы также готовы рассмотреть вашу кандидатуру.

Что предлагаем

• Работа в действующем филиале с сформированной командой и рабочими процессами

• Обучение и ввод в должность

• Поддержка опытной управляющей на этапе адаптации

• Прямое взаимодействие с собственниками компании

• Возможность самостоятельно влиять на результаты своего филиала

• Понятные показатели работы и система мотивации

• Стабильная заработная плата: 35000₽ + премии за выполнение показателей 70000₽ итого максимальный заработок 105000₽

• Средний доход: 75000-85000

• График: пн-пт с 11:00 до 19:00

• Место работы: г. Калтан, Мира 62а

Важно

Эта работа предполагает реальную ответственность за филиал и команду.

Если вы ищете работу, где достаточно составить график, проверить сотрудников и передать все сложные вопросы руководителю, эта вакансия, скорее всего, вам не подойдет.

Если же вам нравится наводить порядок, работать с людьми, видеть результат своей работы и влиять на свой доход — будем рады познакомиться.

Откликайтесь на вакансию и коротко расскажите о своем управленческом опыте: какой командой вы руководили и за какие результаты отвечали.