Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

Требуется бухгалтер в ресторан. Контролировать и отслеживать операции с товарными запасами продуктов питания и напитков и обеспечивать точное распределение затрат. Умение правильно составлять финансовые отчеты о движении денежных средств. Проверять и анализировать отчеты о закупках. Сбор первичной документации. Знание программы Р Кипер приветствуется.

Обязанности
—

• Ключевая задача: на основе закупочных цен, норм расхода сырья, технологических карт и наценок формируется себестоимость продукции (блюд, изделий).
• Работа с технологическими картами (ТТК). корректировать и контролировать эти документы: описывает, как именно готовится блюдо, какие нормы закладки сырья, допустимые проценты отходов.
• Товарно-складской учёт. Бухгалтер-калькулятор ведёт учёт поступления и расхода сырья и готовой продукции, отслеживает остатки на складе, сверяет их с бухгалтерскими данными.
• Инвентаризации. Участвовать в плановых и внеплановых инвентаризациях: готовит данные, вносит их в систему учёта, помогает выявлять и анализировать расхождения (излишки, недостачи).

Требования:

Ответственность, внимательность, а главное сильное желание работать в нашей команде.

Условия:

Рабочее место в помещении ресторана, обед бесплатный

Премии и другие мотивационные выплаты