Администратор ресторана

Обязанности:

• Организация процесса обслуживания посетителей;
• Организацию и проведение банкетов, фуршетов;
• Контроль кухни на выдаче блюд (отслеживание своевременности приготовления блюд, их подачи, вида и качества);
• Заказ, прием товара
• Отчетность
• Ведение смены, работа с гостями, работа с залом, контроль работы персонала.

Требования:

• Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность, знание R-keeper и ПК.

• Опыт работы в данной сфере обязателен (хотя бы в должности официанта не менее 3 лет)

Условия:

• место работы: Московская область, г. Воскресенск, дер. Маришкино, ул. Школьная, д.26 ( Гостинично-развлекательный комплекс Континент)

• график работы 5\2 или 4/3

• оформление по ТК РФ;

• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц!

• оклад+ % от банкетов (заработная плата обсуждается с успешным кандидатом по итогам собеседования)

• возможно проживание