Повар

Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу праздника вместе с нами!

Ты любишь удивлять гостей яркими блюдами и работать в команде профессионалов? Тогда тебе к нам — в ресторан «Стефания» на Кубанской набережной!

Что ты будешь готовить:

• Блюда итальянской и кавказской кухни: от ароматных хачапури и хинкали до пасты, ризотто и пиццы
• Авторские сезонные блюда, классические стейки, необычные десерты
• Продукцию собственной гастрономии
• Банкетные сеты и блюда для мероприятий от 20 до 200 гостей

Оплата и объем работы:

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Доход зависит от квалификации и объема выполненной работы
• Возможны премии за отличную работу на банкетах и мероприятиях

График и формат работы:

• График 4/3 (четыре дня работы, три выходных)
• Смены по 12 часов
• Работа на территории ресторана, без ночных смен
• Полная занятость

Преимущества для тебя:

• Бесплатное питание
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию ресторана
• Дружная команда и поддержка наставников
• Частичная компенсация такси

Твои задачи:

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Организация рабочего места и поддержание чистоты
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Участие в подготовке и проведении банкетов, фуршетов, мероприятий
• Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана
• Ведение отчетности по продукции

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание основ итальянской и/или кавказской кухни
• Умение работать с большими объемами (банкетные заказы)
• Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу
• Готовность учиться и развиваться
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании Ресторан «Стефания» — это уютное гастрономическое пространство на Кубанской набережной в Краснодаре, где собраны традиции Кавказской и Итальянской кухонь. Мы создаём атмосферу, в которую гости возвращаются снова и снова — будь то семейный ужин, романтический вечер, деловая встреча или праздничное мероприятие. Просторные стильные залы, зелёные веранды, VIP-комнаты и караоке-зал позволяют проводить события любого формата. Присоединяйся к нашей команде и вдохновляй гостей вместе с нами!