Повар-кондитер в ночь

Даймонд Апартаменты — 5‑звёздочный апарт‑отель в Москва‑Сити, победитель престижных наград. Открыт в 2018 году, включает 79 апартаментов в башне ОКО.

Ищем повара‑кондитера в ресторан премиум‑класса City Voice (европейская и паназиатская кухня).

Обязанности:

• приготовление десертов, выпечки и кондитерских изделий по техкартам
• создание декора и оформление десертов
• контроль качества и сроков годности сырья и готовой продукции
• соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте
• участие в инвентаризации и заказе расходных материалов

Требования:

• опыт работы поваром-кондитером от 1 года (или базовое кондитерское образование + готовность к интенсивной работе)
• навыки работы с тестом, кремами, шоколадом, карамелью и ягодами
• знание СанПиН и правил хранения кондитерской продукции
• ответственность, выносливость, внимание к деталям
• медкнижка или готовность оформить (помогаем и оплачиваем)

Мы предлагаем:

• зарплата 6 000 рублей за смену
• график — обсуждаем с управляющим
• официальное оформление по ТК РФ
• бесплатное питание, форма
• работа в престижном месте в Москва-Сити

Присоединяйтесь к команде премиального сервиса!