Повар-сушист

Описание

Мы открываем новое кафе в новом городе на пр. Авиастроителей д. 22 и ищем настоящего мастера — повара‑сушиста!

Мы делаем ставку на качество, вкус и атмосферу — и нам нужен человек, который разделяет эти ценности. Ты будешь не просто готовить, а формировать лицо нашей кухни и радовать гостей идеальными роллами и суши.

Что нужно делать:

• Приготовление блюд по технологическим картам. (разные виды суши и роллов следуя утверждённым рецептурам и стандартам).
• Формирование и оформление блюд.
• Следить за качеством продуктов.
• Поддерживать чистоту на рабочем месте.

От тебя ждём:

• опыт работы поваром‑сушистом от 1 года;
• уверенное владение техниками нарезки рыбы, приготовления роллов, суши, гунканов;
• знание стандартов санитарии и умение работать в команде;
• аккуратность, ответственность и любовь к японской кухне;
• готовность пройти мед.осмотр от организации;
• мед.книжка обязательна;

Что предлагаем:

• стабильную зарплату, два раза в месяц.
• сменный график (2/2 ), с 9 до 22 ч.
• бесплатное питание на смене;
• развоз после поздней смены;
• дмс от 2 лет стажа.
• акция "приведи друга" -3000 руб.
• возможность влиять на меню и предлагать свои идеи;
• место работы: г. Ульяновск пр. Авиастроителей д.22