Ленинградская улица 8А
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!
Ты любишь кулинарные эксперименты, умеешь держать кухню под контролем и хочешь расти в ресторанной индустрии? Тогда эта вакансия для тебя!
Что готовим? В нашем ресторане ты будешь создавать блюда кухонь мира, участвовать в разработке сезонных меню и воплощать кулинарные идеи в жизнь.
Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и навыков.
График и формат работы График 2/2. Полная занятость, без ночных смен.
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративная форма
- Скидки на блюда ресторана
- Дружная команда профессионалов
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни в смену
- Приготовление и подача блюд согласно стандартам ресторана
- Контроль качества и сроков хранения продуктов
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Участие в инвентаризациях
- Формирование заявок на продукты
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
- Умение руководить командой и организовывать рабочий процесс
- Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить её
О компании Мы — современный ресторан с авторским подходом к классическим рецептам. Ценим командную работу, профессионализм и желание развиваться. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет гостей каждый день!
