Управляющая/управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 01.09.2026
Работодатель: Априори (ООО Олимп)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 200000 RUR
Город:
Барнаул
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Руководство и координация работы ресторана/банкетного зала, обеспечение высокого уровня обслуживания и соблюдения стандартов качества.
  • Контроль за выполнением задач сотрудниками.
  • Взаимодействие с кухней и баром для обеспечения высокого качества блюд и напитков.
  • Управление финансовыми показателями ресторана, контроль за расходами и оптимизация затрат.
  • Решение конфликтных ситуаций и обеспечение комфортного пребывания гостей.
  • Разработка и внедрение мероприятий по улучшению сервиса и увеличению клиентской базы.

Требования:

  • Опыт работы на руководящих должностях в сфере общественного питания от 3-х лет.
  • Высшее образование (желательно в сфере гостиничного бизнеса или управления).
  • Отличные коммуникативные и организационные навыки.
  • Умение работать в команде и принимать оперативные решения.
  • Высокий уровень ответственности и стрессоустойчивости.
  • Желание развиваться и внедрять новые идеи в работу ресторана.

Мы предлагаем:

  • Работу в динамично развивающейся сети
  • Конкурентоспособную заработную плату и систему премирования.
  • Возможности для профессионального роста и развития.
  • Дружный коллектив и поддержку опытных наставников.

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного бизнеса!