Менеджер по закупкам и снабжению (общепит)

Менеджер по закупкам и снабжению в ресторан Vаниль (Новиков Групп)

Вдохновляетесь гастрономией и хотите быть частью легендарной ресторанной команды? Ресторан Vаниль приглашает энергичного и внимательного к деталям Менеджера по закупкам и снабжению! Если вы умеете выстраивать процессы, любите порядок в документах и знаете, как обеспечить ресторан всем необходимым — мы ждем именно вас.

Ваши задачи:

• Организация и контроль закупок продуктов, хозяйственных и расходных материалов для ресторана;
• Приемка товара, проверка качества и количества;
• Внесение накладных в учетные системы;
• Ведение учета хозяйственных товаров и своевременное пополнение запасов;
• Работа с программами складского учета: Store House 5, Меркурий;
• Взаимодействие с поставщиками, оформление заказов, контроль сроков поставки;
• Оптимизация закупочных процессов и поиск новых поставщиков;
• Ведение отчетности и инвентаризаций.

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанной сфере в закупках или снабжении от 1 года;
• Уверенное владение программами складского учета (Store House 5, Меркурий);
• Знание основ документооборота и учета ТМЦ;
• Внимательность, ответственность, умение работать с большим объемом информации;
• Навыки ведения переговоров и деловой переписки.

Условия и преимущества:

• График работы 5/2, с 9:00 до 18:00;
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата;
• Работа в команде профессионалов;
• Современное рабочее место в одном из лучших ресторанов Москвы.

О компании Новиков Групп — лидер ресторанного бизнеса с более чем 30-летней историей и свыше 60 успешными проектами в Москве, Лондоне и Дубае. Мы создаем уникальные гастрономические концепции, следим за трендами и ценим профессионализм в каждом сотруднике. Присоединяйтесь к команде, которая задает стандарты индустрии!