Менеджер ресторана

Мы ищем Менеджера в ресторан итальянской кухни - Scrocchiarella.

Место, которое посещают гости, ради ярких впечатлений, душевных эмоций и тех самых вкусов, которыми Италия славится на протяжении многих десятилетий.

Обязанности:

• Организация и контроль всех процессов в ресторане;
• Управление персоналом: обучение, развитие, мотивация;
• Обеспечение высокого уровня сервиса и качества;
• Взаимодействие с поставщиками, контроль запасов;
• Разработка и внедрение маркетинговых акций для привлечения гостей;
• Решение конфликтных ситуаций, работа с отзывами гостей, и создание позитивной атмосферы;

Требования:

• Опыт работы менеджером в ресторанах от 1 года;
• Знание программ (отчёты);
• Опыт работы R-keeper;
• Работа с доставкой;
• Глубокое понимание стандартов сервиса;
• Навыки управления персоналом;
• Организованность, ответственность, стрессоустойчивость;

Условия:

• З/п 6000 руб./смена
• График работы 2/2;
• Бесплатное питание;
• Место работы в шаговой доступности от метро (2 мин);
• Карьерный рост.