Русаковская улица 31
Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!
Ты чувствуешь вкус идеального стейка с первого взгляда? Любишь создавать атмосферу, где каждый гость уходит с улыбкой? Тогда тебе к нам! В легендарные ресторан КОЛБАСОФФ ищем су-шефа, который станет частью команды профессионалов и будет творить гастрономию на высшем уровне.
Какие блюда ты будешь готовить? В твоем арсенале — лучшие стейки, блюда из мяса, авторские закуски, гарниры, салаты, а также фирменные позиции для настоящих ценителей вкуса. Мы ценим классику и не боимся экспериментов!
Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и профессионализма.
График и формат работы
- График: 2/2
- Смена: 12 часов
- Оформление по ТК РФ
- Работа на территории работодателя
- Возможность стажировки для уверенного старта
Бонусы и преимущества
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медкнижки за счет компании
- Корпоративная форма
- Программа «Приведи друга»
- Дружная команда профессионалов
- Премия по результатам работы
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни во время смены
- Приготовление и подача блюд согласно стандартам ресторана
- Контроль качества и свежести продуктов
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Ведение учета и контроль остатков продуктов
- Взаимодействие с залом и решение оперативных вопросов
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
- Знание технологий приготовления мясных и других блюд
- Умение организовать работу команды
- Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
- Готовность учиться и развиваться
- Наличие действующей медкнижки или готовность оформить
О компании КОЛБАСОФФ — место, где царят вкус, качество и атмосфера настоящего веселья. Мы ценим индивидуальность, честность и уважение, создаем уникальную атмосферу для гостей и сотрудников. Присоединяйся к команде профессионалов и стань частью гастрономической истории!
