Лаборант

Дата размещения вакансии: 04.09.2026
Работодатель: Kraft Heinz
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Мга
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ЗАДАЧИ:

  • Осуществлять прием готовой продукции, регистрацию ее в ЛИМС, САП, электронные базы, бумажные носители (рабочие журналы);
  • Обрабатывать поверхности упаковок проб (дез.обработка), подготавливая пробы для микробиологических испытаний;
  • Проводить микробиологическое тестирование сырья и готовой продукции, согласно ТРТС и спецификации на продукт и сырье;
  • Проводить отбор проб сырья и вспомогательных компонентов;
  • Проводит регистрацию проб и тестирование инкубационных образцов готовых продуктов и вспомогательных материалов; составляет таблицу с указанием даты проведения тестирования образцов (ОПВ, HDR и др);
  • Проводить отбор смывов и промывочной воды перед выпуском готового продукта на КП и ФС, при HDR, при проведении ОПВ на производствах;
  • Подготавливать лабораторную посуду, проводит ее стерилизацию в сухожаровом шкафу;
  • Приготавливать питательные среды, автоклавировирует их, проводит запись в журналах автоклавирования, стерилизации с подтверждением тестов о качестве стерилизации и автоклавировании (индикаторные тесты);
  • Проводить прием питательных сред и сопроводительной документации с записью в журнале прихода сред;
  • Проводить уборку рабочего места после выполнения тестирований;
  • Проводить измерения температурных режимов 2 раза в день в термостатах с записью в чек листе, температурного режима холодильников с записью в чек листе – 1 раз в неделю;
  • Проводить самостоятельное изучение инструкций по соблюдению санитарно-эпидемиологического контроля в лаборатории, соблюдению санитарно-гигиенических требований, внутреннего распорядка;
  • Участвовать в проведении внутрилабораторных сличительных испытаниях;
  • Проходить аттестацию на подтверждение соответствия не реже 1 раза в году;
  • Участвовать в подготовке и проведении презентаций по микробиологии для ОК и производств;
  • Проходить обучение и аттестацию с получением удостоверения на право работы в микробиологической лаборатории;
  • Проводить уничтожение ПБА методом автоклавирования с записью в журнале и подтверждением химических тестов (вклеиваются в журнал)
  • Участвуеть в тренировочных отзывах продукции с подбором необходимой для предоставления доказательств информации/документов
  • Вести учет питательных сред, материалов для проведения микробиологических тестирований, проводит тест на стерильность и ростовые качества;
  • Проводить контроль за работой дистиллятора с отбором проб воды;
  • Участвовать в GMP обходах на производствах, дегустациях новых продуктов и др.
  • Проводить контроль за горением бактерицидных ламп с записью в чек-листе;
  • Строго соблюдать сан-эпид.режим в лаборатории, правила ношения СИЗ, их уничтожение;
  • Участвовать в ликвидации аварий в лаборатории с разбрызгиванием и без разбрызгивания ПБА, строго соблюдает все требования безопасности;

НАШ БУДУЩИЙ ЧЛЕН КОМАНДЫ:

  • Имеет высшее или среднее профессиональное образование (биотехнология/санитарный фельдщер/ биотехнолог);
  • Имеет опыт работы не менее 1 года;
  • Продвинутый пользователь Microsoft Office (Word, Excel, Power Point);
  • Быстро обучается, обладает высокими организационными навыками;

МЫ ЗАБОТИМСЯ О НАШИХ СОТРУДНИКАХ, КАК О ЧЛЕНАХ СЕМЬИ, И ПРЕДОСТАВЛЯЕМ РАЗЛИЧНЫЕ ЛЬГОТЫ И БЕНЕФИТЫ:

  • Работа в г. Отрадное с гибкой схемой маршрутов развозки (от разных станций метро (Комендантский пр., Пионерская, Ленинский пр., пр. Ветеранов, Звездная, Купчино, Рыбацкое, Дыбенко и локаций Колпино, Шлиссельбург, Кировск, Молодцово, Саблино, Никольское, Отрадное, Мга);
  • Полноценное 2-х разовое питание в столовых на территории завода;
  • Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);
  • Ежегодная индексация заработной платы;
  • Профессиональный и карьерный рост;
  • ДМС + стоматология;
  • Предоставляется качественная рабочая одежда, обувь;
  • Гибкие льготы (частичная компенсация: занятий спортом, спортивного инвентаря, отдыха, обучения - на Ваше усмотрение);
  • Доступ к корпоративной платформе скидок и привилегий;
  • Новогодние подарки для детей до 14 лет и сотрудников;

Похожие вакансии: Мга