от 147000 RUR
Москва
От 3 до 6 лет
В ресторан современной Грузинской кухни КИКА Вistro - приглашаем Су шефа
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим стандартам
- Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
- Контроль рабочего процесса приготовление блюд горячего цеха, холодного цеха и заготовки
- Соблюдение норм хранения, сроков реализации, маркировка
- Контроль за расходом и остатками продуктов
- Инвентаризация
- Планирование графика работ
- Прием товара, проверка качества продукта
- Контроль исправности кухонного инвентаря
- Контроль блюд перед подачей гостям
- Ведение кухонных журналов
Требования:
- Чистоплотность, пунктуальность, честность и ответственность
- Опыт работы от 3-х лет
- Наличие мед.книжки обязательно или готовность ее сделать
Условия:
- График работы 5/2
- Смена 7.000 рублей, после прохождения исп. срока индексация оплаты за смену.
- Корпоративное питание
- Возможность карьерного роста
- Оформление по ТК РФ., оплачиваемый больничный лист, оплачиваемые отпуска
- Выплаты заработной платы два раза в месяц
- Адрес: г. Москва, ул. Озерковская набережная, д. 26 Ресторан Метро: Новокузнецкая, Третьяковская, Павелецкая
