Менеджер ресторана

Клубный гастрономический ресторан вдохновленный заботой о здоровье приглашает в команду людей, которые задают стандарты сервиса высокого уровня, вдохновляют команду на исключительное внимание к деталям и создают атмосферу тепла, уюта и эмоционального покоя для гостя.
​​​​​​​
Мы ждем от сотрудника:

• Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами
• Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана
• Обучение и адаптация сотрудников сервиса в соответствии со стандартами компании
• Взаимодействие с гостями, сбор обратной связи и ориентация на комфортный досуг гостя
• Обеспечение кассовой дисциплины
• Управление и координация работы сотрудников зала
• Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы

Требования:

• Опыт на аналогичной должности в ресторане casual dining/ fine dining от 3х лет
• Знание кассовой дисциплины и документооборота
• Опыт работы с ПО IIKO
• Презентабельная внешность, грамотная речь, желание развиваться

Условия:

• Гибкий график 2/2 или 3/3 , небольшая команда
• Профессиональное обучение и развитие внутри компании
• Отсутствие пьяных гостей и безопасная для работы среда
• Корпоративное питание и возможность пользоваться услугами банного клуба
• Стабильные выплаты и официальное оформление
• Аутентичная форма высокого качества