Солнечная улица 12
ЭКО-КЛУБ "ШЫШКИ" — это уникальное место, где каждый гость совершает незабываемое путешествие из городской суеты прямо в тишину и гармонию сибирского леса!
Мы в поисках менеджера ресторана!
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ?
-
Операционное управление: контроль открытия/закрытия смены, соблюдение стандартов сервиса, проверка внешнего вида персонала и чистоты зала.
-
«Живое» участие: оперативное реагирование на «узкие места» в смене (высокая посадка, нехватка персонала).
-
Работа с гостями: личное приветствие, сбор обратной связи, оперативное решение конфликтных ситуаций, создание атмосферы гостеприимства.
-
Администрирование: ведение отчетности, работа с графиками, инвентаризация, контроль кассовой дисциплины.
-
Обучение: наставничество новых сотрудников, проведение брифингов и планерок.
ЧТО МЫ ЖДЁМ ОТ КАНДИДАТОВ:
- Опыт работы на позиции администратора/менеджера ресторана.
-
Понимание стандартов ресторанного сервиса.
-
Уверенное владение R-Keeper / iiko (или аналогами), знание основ товарного учета.
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ НАШИМ СОТРУДНИКАМ?
- Сменный график: 2/2. С 10:00 до 22:00
- Доставка утро/вечер до ТЦ Квадро
- Стабильная зарплата без задержек.
- Скидка 50% на отдых в «Шышках» для наших сотрудников
- Финансовая поддержка в сложных ситуациях
- Корпоративные мероприятия и праздники
- Участие в создании экологичной и гармоничной атмосферы для наших гостей
- Дружелюбный коллектив и поддержка на каждом этапе работы
