Бармен в ресторан AYA (с. Родное)

AYA Vineyards — это клуб единомышленников, объединённых любовью к жизни, искусству, музыке, вину и постоянному стремлению к лучшему. AYA Organic wine & vineyards входит в состав агрохолдинга Major Agro, существующего с 2016 года. На сегодняшний день проект имеет три винодельни, а также энотуристический комплекс в с. Родное, включающий в себя виллу на винограднике, бассейн, ресторан и дом виноградарей.

Ресторан AYA: 120 посадочных мест

Пространство ресторана объединяет несколько уникальных зон:

• Панорамный зал — основной зал с видом на уникальный органический виноградник AYA.
• Пространство на крыше — площадка для мероприятий и музыкальных вечеров.
• Современный кинотеатр — зона отдыха с видом на живописные посадки Пино Нуар.
• Винодельня с дегустационным залом — возможность попробовать вина собственного производства в сочетании с гастрономическим сопровождением.

Приглашаем в команду опытных барменов в ресторан AYA!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Полностью белую заработную плату, оформление по ТК РФ, выплаты 2 раза в месяц без задержек!
• Оклад 75 000 руб.
• График работы : 2/2 по 8 часов.
• Бесплатное питание: завтрак, обед и ужин.
• Место работы: ресторан AYA в с. Родное — он расположился среди виноградников одноимённой винодельни в сердце Крымского полуострова, в живописном селе Родное.
  г. Севастополь, 67Н-23,
  подъезд к селу Родное, 1-й километр, 2/14

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Открытие и закрытие бара.
• Подготовка рабочего места, инвентаря, посуды, продукции для бесперебойной работы бара в течение всей смены.
• Приготовление кофе, коктейлей и других напитков по ТТК.
• Помощь в рекомендациях официантам и гостям по барному меню.
• Контроль за всей продукцией бара на всех этапах (заказ, приём, хранение, использование).
• Контроль наличия, чистоты и целостности посуды и инвентаря бара.
• Соблюдение стандартов безопасности и гигиены.

ЧТО НАМ ВАЖНО:

• Опыт работы в баре от 1 года.
• Опыт работы с рожковыми кофемашинами.
• Опыт работы с коктейлями, знание методов приготовления, уверенное владение инвентарём в баре.
• Опыт работы с вином.