Сахалинская розничная сеть супермаркетов приглашает на работу РУКОВОДИТЕЛЯ КУЛИНАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Основные обязанности:
- эффективное управление производственно- хозяйственной деятельностью производства;
- контроль технологических процессов производства и его корректировка
- разработка и внедрение новых рецептур, экономический расчет их эффективности
- контроль качества выпускаемой продукции
- контроль санитарного состояния цехов и сотрудников
- взаимодействие с контролирующими органами, контроль сертификации
- работа с аналитикой и отчетностью пищевого производства
- управление персоналом (графики сменности, kpi, мотивация)
Ожидания от кандидата:
-опыт работы в аналогичной должности не менее 5 лет
-высшее профессиональное образование (технолог пищевого производства и т.д.)
-успешный опыт работы в ситуациях многозадачности
-опыт в разработке и внедрении новых рецептур
-аналитический склад ума, знание инструментов повышения эффективности пищевого производства и контроля расходов
Условия работы:
- производство расположено в Сахалинской области
- официальное оформление по ТК РФ,
- заработная плата: оклад от 200 тыс. руб. на руки +kpi после успешного прохождения испытательного срока
- иногородним кандидатам готовы предоставить жилье, релокация к месту работы
Откликайтесь, пишите, ждем вас !
