Начальник отдела R&D

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

1. Организация централизованных отработок по плану развития инновационных категорий и продуктов для предприятий Группы.
2. Мониторинг конкурентной среды, поиск новых рыночных возможностей и ниш, идей, систематизация предложений с выносом их на совместное обсуждение маркетинг-коммерсанты-производство-R&D.
3. Разработка рецептур и концептов новых продуктов / категорий продуктов с учётом оптимального распределения между производственными площадками (с учётом имеющихся возможностей производственного оборудования).
4. Создание технического задания для производственных подразделений и совместная отработка новых продуктов /адаптируемых продуктов.
5. Инициирование процесса дооснащения / переоснащения производственных линий, при необходимости, организации нового производственного участка.
6. Создание пилотного промышленного образца продукта с расчётом предварительной себестоимости, запуск в промышленное серийное производство.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

1. Обязателен опыт работы в колбасном/полуфабрикатном производстве.
2. Опыт разработки и запуска новых продуктов, в том числе инновационных для своей категории, в том числе с дооснащением и переоснащением производственных линий.
3. Знание принципа анализа рынка для определения свободных рыночных ниш.
4. Знание и умение применять на практике принципы технологии переработки мяса и птицы.
5. Понимание производственного цикла, механизмов управления себестоимостью продукта.
6. Умение работать с цифрами и рецептурами, самостоятельно проводить расчёты себестоимости.
7. Знание принципов проектной работы, навыки управления проектной командой.
8. Хорошие презентационные и переговорные навыки.

МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ:

1. Работу в крупной федеральной компании с современной корпоративной культурой и командой профессионалов;
2. Интересные и разнообразные задачи. Возможности для самореализации, профессионального и карьерного роста;
3. График работы, предполагающий возможность выполнения трудовой функции как
4. Полное соблюдение Трудового Кодекса РФ.