проспект Ленина 90/2
«Grill-bar 42» — круглосуточный ресторан авторской кухни на базе отеля AZIMUT 4*.
Мы работаем в режиме 24/7, предлагая гостям безупречный сервис, сочные стейки на открытом огне и эксклюзивную барную карту.
Ищем в команду бармена, который ценит стандарты гостеприимного сервиса и умеет работать в ритме круглосуточного заведения.
_______________________________________________________________________
Условия работы
График работы (цикл 2/2/2/2)
- 2 дня с 09:00 до 21:00
- 2 выходных
- 2 ночи с 21:00 до 09:00
- 2 выходных
_______________________________________________________________________
Оплата труда
Гарантированная выплата за 180 часов работы в месяц.
- На старте
- 41 580 руб. в месяц
- После сдачи меню
- 50 580 руб. в месяц (из расчета 41 580 руб + 9 000 руб. к вашему окладу , за успешную сдачу барной и винной карты)
- Доплата за мастерство
- 60 580 руб. в месяц
- (повышенный оклад 50 580 руб. + 10 000 руб. надбавка в месяц, за приготовление фирменных настоек).
Дополнительно бонусы и чаевые (выплачиваются сверх к окладу)
- Личные чаевые 100% ваши, забираете после каждой смены.
- Командный бонус +10% от чаевых официантов.
- Проценты от продаж +2% от личного товарооборота.
- Проценты от сервисного обслуживания на закрытых мероприятиях.
_______________________________________________________________________
Ключевые задачи и зоны ответственности:
- Готовить авторские и классические коктейли по стандартам 5* в лобби-баре и ресторане.
- Быть проводником гостей по миру вкусов: легко рассказывать о меню напитков, винной карте и сезонных предложениях.
- Следить за безупречным порядком и чистотой на баре.
_______________________________________________________________________
Что мы ждём от кандидата:
- Опыт работы барменом от 1 года и знание классических техник приготовления напитков.
- Внимание к деталям и гостеприимство.
- Желание быстро обучаться и развиваться в премиальном сегменте.
- Умение работать в команде и желание разделять наши ценности: честность, уважение.
- Прохождение винных курсов или тренингов по сервису станет большим плюсом.
_______________________________________________________________________
Мы предлагаем
Профессиональное обучение: бесплатно обучаем внутри компании, делимся опытом и помогаем прокачать навыки.
Карьерный трек: реальные возможности для профессионального развития и карьерного роста.
Комфортные условия: современное рабочее место в центре Кемерово, в одном из лучших ресторанов города.
Забота о персонале: бесплатное корпоративное питание.
Забота о здоровье: компенсируем 100% стоимости медицинской книжки (после 1 года работы).
Реферальная программа: бонус 5 000 рублей за каждого приведенного друга, который пройдет адаптацию.
Откликайся и присоединяйся к нашей команде! ☀
