ООО "Отрадное Групп" - новый игрок на рынке производителей продуктов питания.
Мы открываем производство готовой еды для федеральных сетей и HORECA. Инвестиции в наш проект обеспечивает крупный фонд, работающий с командами по автоматизации производственных процессов.
Фабрика находится в Подмосковье в г. Лобня.
Если Вам интересно участвовать в запуске проекта с нуля, если Вы умеете и готовы строить процессы и команду - добро пожаловать к нам!
Обязанности:
- Внесение первичной документации (оприходование товара, отслеживание ротации) по позициям в 1С
-
Ввод утвержденных технологом технологических карт в систему 1С
-
Обновление калькуляционных карточек при изменениях в рецептах.
-
Контроль наличия и порядка хранения сырья на складе, соблюдение температурных режимов, правил перемещения и хранения пищевых продуктов
-
Мониторинг и анализ списаний на производстве (без инвентаризаций и учета прихода/расхода)
-
Контроль целостности базы 1С УПП (УНФ)
-
Подчинение главному технологу.
Требования:
-
Опыт работы в сфере общепита (кулинарное производство).
-
Опыт работы от 3-х лет на аналогичной позиции.
-
Уверенное владение 1С, Excel, ПК
- Знание принципов калькуляции, понимание технологических процессов производства блюд
- Скорость и внимательность к деталям
Условия:
- Оклад от 100 000 рублей на руки
- График 5/2 или сменный 3/3 - обсуждается на собеседовании
- Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата
- Оплачиваемые отпуска и больничные.
- Дружная команда
- Бесплатное питание.
