Московская улица 31/35
Топовая, молодёжная локация в центре Новочеркасска приглашает к себе в команду энергичного и инициативного управляющего, готового вдохновлять команду и развивать бизнес.
Основные обязанности
• Организация бесперебойной работы заведения
• Подбор, обучение и координация персонала
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для увеличения потока гостей
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и ценообразования
• Финансовый контроль, анализ доходов и расходов
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества
Для нас важно:
• Уверенный пользователь IIKO
• Опыт работы управляющим в сфере ресторанного бизнеса от 2 лет
• Знание и опыт работы с агрегаторами доставки (Яндекс.Еда, Chibbis, Купер и др.): размещение и актуализация меню, контроль заказов, работа с рейтингом и отзывами
• Знание основ ресторанного учета, управления финансами, маркетинга
• Высокая стрессоустойчивость и способность быстро решать проблемы
• Умение работать в команде и мотивировать персонал
Мы предлагаем:
• Стабильный доход - оклад+KPI+% (от 130.000₽ в месяц)
• Дружный коллектив профессионалов
• Возможность профессионального роста
• Рабочее место - центр города
