Шеф-повар в банкетный зал

В нашу команду требуется шеф-повар на постоянную работу. Основное направление - банкеты и мероприятия в банкетном зале. Также периодически работаем на выездных мероприятиях и выполняем заказы на доставку.

Обязанности

• готовить блюда по нашему банкетному меню
• делать заготовки перед мероприятиями
• самостоятельно организовывать свою работу на кухне
• составлять список необходимых продуктов под заказы
• следить за качеством продуктов и готовых блюд
• контролировать остатки и сроки хранения
• поддерживать чистоту и порядок на кухне
• иногда участвовать в подготовке выездных заказов и доставок
• периодически прорабатывать новые блюда и обновлять меню

Требования

• ответственность
• аккуратность
• самостоятельность
• любовь к готовке

Условия

• оплата — 400 ₽/час
• средняя оплата за выход 3200-4000 ₽
• плавающий график, зависит от мероприятий, можно подстроить под себя
• основная загруженность - пятница, суббота и воскресенье
• в среднем рабочий день около 8 часов
• ориентировочно 15 рабочих дней в месяц, можно брать подработку по желанию
• средний доход — от 60 000 до 80 000+ ₽