з/п не указана
Сургут
Северный промышленный район
Северный промышленный район
Более 6 лет
Вдохновляй, управляй, развивай: стань управляющим партнером ресторана!
Ты мечтаешь не просто руководить рестораном, а быть его настоящим партнером, влиять на стратегию и успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя!
Твои задачи:
- Полное операционное управление рестораном: от контроля качества сервиса до оптимизации всех бизнес-процессов.
- Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация сотрудников.
- Разработка и внедрение стандартов обслуживания, контроль их исполнения.
- Управление финансовыми показателями: планирование бюджета, анализ доходов и расходов, повышение рентабельности.
- Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов.
- Продвижение ресторана, участие в маркетинговых активностях, развитие клиентской базы.
- Решение нестандартных ситуаций и обеспечение высокого уровня удовлетворенности гостей.
Наши ожидания:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих позициях не менее 6 лет.
- Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса.
- Лидерские качества, умение вдохновлять и вести за собой команду.
- Навыки стратегического и финансового планирования.
- Отличные коммуникативные способности, стрессоустойчивость, ориентация на результат.
- Готовность работать на месте работодателя, полная занятость.
Условия и преимущества:
- Партнерский подход: возможность влиять на развитие ресторана и его успех.
- Конкурентная заработная плата и система бонусов по результатам работы.
- Современное, стильное рабочее пространство и дружная команда профессионалов.
- Перспективы профессионального и карьерного роста.
- Оформление по ТК РФ, прозрачные условия сотрудничества.
О компании Мы — команда, которая создает атмосферу, сервис и вкус, к которым хочется возвращаться. Наш ресторан — это место, где ценят профессионализм, инициативу и желание делать бизнес лучше каждый день. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!