з/п не указана
Димитровград
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- развитие и продвижение услуг ресторана, организация работы;
- согласование меню и расстановки столов с учётом пожеланий клиента;
- расчёт необходимого количества посуды, текстиля и персонала для обслуживания;
- координация работы официантов, кухни и технического персонала во время мероприятия;
- контроль оформления зала и соблюдения технических требований.
- разрешение конфликтных ситуаций, реагирование на жалобы и замечания гостей.
Требования:
- Опыт работы в ресторанной сфере.
- Управленческий опыт.
- Знание и понимание стандартов сервиса и методов контроля обслуживания.
- Клиентоориентированность.
- Отличные коммуникативные и организаторские навыки.
- Уверенность, стрессоустойчивость, тайм-менеджмент.
Условия:
