набережная Времена Года 3
В ресторан «Сыроварня» требуется МАНГАЛЬЩИК.
Если ты уверенно работаешь с мангалом, умеешь контролировать прожарку и ценишь качество продукта — будем рады видеть тебя в команде «Сыроварни».
«Сыроварня» — ресторанный проект Аркадия Новикова и холдинга Family Garden с сильной кухней, качественными продуктами и стабильным потоком гостей.
📍 Место работы: с. Эстосадок, набережная Времена Года, 3
📍 Собеседования: по будням с 13:00 до 17:00 без предварительной записи
❗️Отклик звонком❗️
Что предстоит делать:
• Приготавливать блюда на мангале согласно технологическим картам
• Работать с мясом, птицей, рыбой и другими продуктами для приготовления на мангале
• Контролировать температуру, время приготовления и степень прожарки
• Соблюдать технологию приготовления и стандарты ресторана
• Контролировать качество готовых блюд и подачу
• Соблюдать правила хранения и санитарные нормы
• Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте
• Взаимодействовать с командой кухни во время сервиса
Требования:
• Опыт работы мангальщиком
• Знание технологий приготовления блюд на мангале
• Умение работать с разными видами сырья
• Аккуратность и внимательность
• Ответственность и дисциплинированность
• Умение работать в команде
• Медицинская книжка или готовность её оформить
Условия:
• 4 500 ₽ за смену / 12 часов
• График обсуждается на собеседовании
• Переработки оплачиваются
• Выплаты 2 раза в месяц
• Бесплатное питание на смене
• Униформа
• Трансфер Адлер — Эстосадок — Адлер
• Стабильная круглогодичная работа
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Оформление строго в соответствии с ТК РФ, формат обсуждается индивидуально
Бонусы:
• «Приведи друга» — 10 000 ₽ после 3 месяцев работы приглашённого сотрудника
• 2 000 ₽ за наставничество при обучении нового сотрудника кухни
• Скидки для сотрудников во всех ресторанах сети Family Garden
• Билеты на хоккейные матчи, концерты, ледовые шоу и мероприятия холдинга
• Корпоративные праздники, тимбилдинги и выездные мероприятия
• Денежные мотивации и премии по результатам работы
• Бесплатное обучение и развитие профессиональных навыков
• Реальные перспективы карьерного роста в активно развивающемся холдинге
🏛 О компании:
Холдинг Family Garden основан в 2013 году.
За 12 лет компания открыла более 100 ресторанов в России и СНГ под 15+ брендами.
Более 80 ресторанов находятся в стадии строительства — мы активно развиваемся и даём сотрудникам возможность расти вместе с компанией.
