Специалист отдела качества и пищевой безопасности

О компании:

«Вкусные продукты» — современное хлебобулочное производство с амбициозными планами по масштабированию. Мы работаем с крупными федеральными и региональными сетями. Наша философия — безупречное качество и стабильность поставок. Сейчас мы выходим на новый уровень сотрудничества, и нам нужен профессионал, который обеспечит техническое совершенство нашего производства.

Обязанности:

• Контроль санитарного состояния производства;
• Проведение санитарных аудитов (гигиена и санитария, контроль посторонних включений, участие во внутренних аудитах);
• Контроль соблюдения санитарных норм сотрудниками;
• Создание и поддержание системы, соответствующей стандартам HACCP, ISO 22000, СанПиН, ГОСТов, ветеринарно-санитарных требований, требований к маркировке продукции и т.д.;
• Организовывать работы по подготовке к внешним аудитам пищевой безопасности, обеспечивать их успешное прохождение.

Требования:

• Опыт работы в области контроля качества или пищевой безопасности на производственном предприятии от 3 лет;
• Знание нормативных документов, СанПиН, ГОСТ, требований системы HACCP;
• Высшее образование в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п.;
• Умение работать в режиме многозадачности, анализировать данные, разрабатывать и внедрять улучшения.

Условия:

• График работы 5/2;
• Перспектива карьерного роста до руководителя отдела;
• Работа в дружной профессиональной команде;
• Официальное трудоустройство;
• Бесплатное питание.

Ждем тебя в нашей дружной команде!