Кухонный рабочий

ГБУЗ СО «Противотуберкулезный диспансер № 2» приглашает кухонного рабочего для работы на пищеблоке стационарного отделения. Будем рады видеть в коллективе ответственного сотрудника, готового помогать в организации питания для пациентов.

Мы предлагаем

• Режим работы — 5/2, выходные: суббота и воскресенье.
• Рабочее время — с 08:00 до 15:42.
• Отпуск — 35 календарных дней.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет.
• Работа в стабильном государственном медучреждении с чёткими регламентами и понятными процессами.
• Адрес места работы: г. Серов, проспект Серова, 14.

Чем предстоит заниматься

• Подготовить рабочее место к началу смены и поддерживать чистоту и порядок в течение дня.
• Мыть бочки, поддоны, противни и кухонный инвентарь с применением моющих средств.
• Очищать посуду от остатков пищи, готовить дезинфицирующие растворы и проводить влажную уборку; раз в месяц — генеральную уборку пищеблока.
• Содержать в чистоте кухонный инвентарь, собирать и утилизировать пищевые отходы, картонные коробки, и пр.
• Доставлять полуфабрикаты и сырьё на пищеблок, выгружать продукцию из тары, доставлять готовую продукцию к раздаче.
• Помогать повару: очищать рыбу, овощи и фрукты; открывать мешки, консервные банки.
• Включать и эксплуатировать оборудование, следить за его чистотой и исправностью, соблюдать инструкции по использованию.
• Вести учёт поступления посуды и инвентаря, а также фиксировать бой, лом и утраты.
• Соблюдать правила личной гигиены.

От вас

• Готовность строго соблюдать санитарные и трудовые регламенты.
• Аккуратность и внимательность при работе с инвентарём и продуктами.
• Дисциплинированность, способность работать в связке с поваром и другими сотрудниками пищеблока.
• Наличие медицинской книжки, прививочного сертификата или готовность оформить их в кратчайшие сроки.

Присоединяйтесь к нашей команде! Откликнитесь на вакансию или позвоните в отдел кадров по телефону 8 (34385) 6‑80‑77 — расскажем все детали.