Сеть розничных магазинов "Индюшкин"/"Благовар" - динамично развивающаяся компания в сфере розничной торговли мясной продукцией. Мы ищем опытного управленца для руководства фирменными магазинами по г. Пермь.
Основные обязанности:
- Полное операционное управление магазинами: контроль ежедневной работы, обеспечение выполнения плановых показателей по продажам и прибыли;
- Управление товарными запасами, заказ продукции(мясо индейки, охлажденная и замороженная продукция), минимизация потерь;
-Организация работы торгового зала, контроль выкладки товара и поддержание товарного вида;
- Подбор, обучение, мотивация и управление персоналом магазина;
- Контроль соблюдения санитарных норм, стандартов компании и правил хранения продукции.
Требование к кандидату:
- Опыт работы руководителем в розничной торговле (продукты питания/мясная продукция - значительное преимущество);
- Знание принципов мерчандайзинга и управление ассортиментом.
Условия работы:
- Официальное трудоустройство;
- График работы 5/2.
