Пушкинская улица
О проекте:
«Фришная» — успешный стрит-фуд проект, где картошка — главный герой меню. Точка в Москве, в Лужниках, уже завоевала популярность у гостей: бургеры, картофель фри с авторскими соусами и другие блюда — всё построено вокруг картофеля, но с творческим подходом и качественными ингредиентами. Сейчас мы расширяемся и открываем новые точки в Ростове-на-Дону, в связи с этим в поиске повара- универсалв, который станет частью команды нового проекта с самого старта.
Inst: frieshnaya
Обязанности:
— Приготовление блюд по технологическим картам (фри, драники, картофельное пюре, начинки, соусы и т.д.)
— Работа на фритюрницах, грилях, плитах
— Контроль качества и внешнего вида
Требования:
Опыт работы поваром от 1 года.
- Знание технологии приготовления первых и вторых блюд, салатов, холодных и горячих закусок.
- Навыки работы с полуфабрикатами и заготовками.
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
- Обязанности:
Работа с полуфабрикатами и авторскими заготовками.
- Контроль качества продукции и соблюдение рецептур.
- Соблюдение санитарных норм и правил производства.
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
- Условия:
Полная занятость.
- График работы обсуждается индивидуально.
- Официальное трудоустройство.
- Бесплатное питание во время смены.
- Корпоративные скидки.
- Работа в дружном коллективе с поддержкой опытных наставников.
Мы создаем качественные гастрономические проекты и ценим в команде профессионализм и стремление к развитию.
Если вы любите готовить с душой и хотите быть частью растущего гастропроекта, где картошка становится искусством — ждём ваш отклик!
