Инженер-технолог по разработке новых продуктов

Чем предстоит заниматься:

• Производить экспериментальные образцы и тестовые партии новых продуктов, отрабатывать выход на стабильные параметры качества.
• Вести полную документацию по экспериментальной работе: протоколы испытаний, отчёты по сериям, фиксацию отклонений и корректирующих действий.
• Контролировать режимы технологического процесса, оперативно выявлять отклонения, анализировать причины и предлагать решения по их устранению.
• Проводить экспериментальные работы по адаптации и совершенствованию технологий под существующие производственные линии и ограничения площадки.
• Участвовать в разработке и оптимизации рецептур новых продуктов совместно с R&D и продуктовой командой.
• Помогать в выборе сырья и материалов, оценивать поставщиков, участвовать в проработке спецификаций и критериев приёмки.
• Принимать участие в исследовательских работах и разработке новых технологических решений, тестировать гипотезы и масштабировать успешные подходы.
• Своевременно информировать руководство о выявленных несоответствиях, проблемах в процессах, узких местах и рисках для качества продукции.
• Строго соблюдать требования интегрированной системы менеджмента качества (включая внутренние регламенты, стандарты и процедуры контроля).

Требования к кандидату:

• Высшее образование (технологическое/инженерное), профильное под отрасль производства (пищевая, химическая).
• Практический опыт работы на производстве и понимание жизненного цикла продукта: от идеи и рецептуры до серийного выпуска.
• Понимание принципов контроля качества и работы в рамках системы менеджмента качества.
• Навыки работы с технической документацией, способность чётко описывать процессы, методики и отклонения.
• Сильные коммуникативные навыки, аналитический склад ума, внимание к деталям.