проезд Шелихова 1к2
Привет!
Мы — команда Smart Day. Мы не просто сеть кофеен, а сообщество людей, которых объединяют общие ценности, энергия и стремление к развитию и балансу.
Мы создаём продукты, которые помогают людям поддерживать комфортный ритм жизни, заряжают энергией и вдохновляют на рост. Наш секрет — не только в продукте, но и в людях. Мы ищем тех, кому важно создавать что-то значимое и быть частью команды.
Наша миссия — делать день каждого гостя лучше. 💚
Присоединяйся к команде Smart Day и стань частью сообщества, где ценят развитие, энергию и заботу о людях!
Обязанности
-
Контролировать качество, внешний вид и правильную отдачу блюд.
-
Следить за скоростью и слаженной работой кухни.
-
Контролировать наличие и своевременное выполнение заготовок, предотвращать стоп-листы.
-
Контролировать остатки, сроки хранения и правильное использование продуктов.
-
Формировать заказ продуктов и передавать его управляющему на согласование.
-
Проводить стажировку новых поваров и контролировать соблюдение стандартов франшизы.
-
Контролировать чистоту кухни, рабочих мест и соблюдение санитарных норм.
-
Участвовать в инвентаризациях и выявлении списаний и недостач.
-
Участвовать в бракераже и контролировать соответствие блюд стандартам компании.
Требования
-
Опыт работы поваром от 1 года.
-
Опыт работы старшим поваром будет преимуществом.
-
Ответственность и внимательность к качеству.
-
Умение организовать работу кухни и работать в команде.
-
Готовность обучать сотрудников и соблюдать стандарты компании.
-
Знание санитарных норм и технологии приготовления блюд.
Условия
-
Гибкий график: 2/2, 3/2 или 5/2.
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ.
-
Оплачиваемое обучение и стажировка.
-
Заработная плата: 430 ₽/час.
-
Выплаты два раза в месяц.
-
Современное оборудование и удобная униформа.
-
Вкусное питание за счёт компании.
-
Внутренняя скидка и система лояльности для сотрудников.
-
Поддерживающая команда и комфортная рабочая атмосфера.
Пиши нам с 10:00 до 18:00.
Ждём тебя в нашей команде! 💚
