Михайловский проезд 1с2
Уважаемые соискатели , ищем в команду опытного бухгалтера -калькулятора!
Место работы:м. Волгоградский проспект.
График работы: 5/2 ( с 9 00 до 18 00).
Испытательный срок : 3 месяца, после испытательного срока возможен 1 день в неделю- удаленный график.
Собеседования проходят : онлайн .
Функциональные обязанности:
1.Учет и ежедневный контроль движения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции: приходы, перемещения, списания, выпуск готовой продукции, остатки по складам.
2.Своевременное списание продуктов, в том числе анализ данных в части номенклатуры и количества по рукописным накладным от бизнеса.
3.Контроль за правильным списанием продуктов по нормам согласно технологическим картам. Взаимодействие с бизнесом по вопросам верного списания и выпуска готовой продукции.
4.Контроль корректности расчета себестоимости продукции, контроль цен.
5.Составление и расчет калькуляционных карт на новые блюда, корректировка существующих карт при изменении рецептуры.
6.Участие в проработках новых блюд для определения норм выхода продуктов и отходов при холодной и термической обработке.
7.Участие в проведении плановых и внеплановых инвентаризаций, обработка итогов инвентаризации, внесение результатов инвентаризаций в учетную базу, выявление причин недостач и излишков (порча, кражи).
8.Контроль документооборота по производству и списанию продукции, своевременного предоставление верно оформленных документов от бизнеса.
9.Ежедневное закрытие реализации предыдущего дня.
10.Взаимодействие с поставщиками и покупателями по вопросам поставок, реализаций и сверки взаиморасчетов;
11.Ежемесячная сверка с поставщиками и покупателями.
12.Формирование пакета документов по списаниям.
13.Архивирование, сбор документов для аудита, проверок.
14.Соблюдение требований внутреннего контроля и стандартов бухгалтерского учета;
15.Выполнение поручений главного бухгалтера и участие в подготовке внутренней отчетности организации.
16.Участие в оптимизации и автоматизации работы на участке.
17.Работа в системах МЕРКУРИЙ, Честный знак, DocsInBox, 1С ЕРП и 1СБухгалтерия.
Требования:
Высшее образование
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
Знание принципов калькуляции, учета продуктов и готовой продукции.
Опыт работы с технологическими и калькуляционными картами, умение составлять калькуляционные и технологические карты.
Уверенный пользователь 1С ERP Общепит, Word, Excel, 1С Бухгалтерия, Доксинбокс, ЭДО, Меркурий, Честный знак.
Ответственность, аналитический склад ума, внимательность к деталям, умение работать в команде.
