На сыроварню требуется технолог-сыродел для производства твёрдых и полутвёрдых сыров и сливочного масла. Производство оснащено необходимым оборудованием.
Обязанности:
• Вести полный цикл изготовления сыров: от подготовки молока и варки до посолки и контроля созревания.
• Производить сливочное масло.
• Контролировать качество продукции и соблюдение санитарных требований.
Требования:
• Практический опыт производства твёрдых и полутвёрдых сыров.
• Умение самостоятельно вести технологический процесс.
• Опыт изготовления сливочного масла будет преимуществом.
Условия:
• Часы работы — по договорённости.
• Оплата — по договорённости, обсудим с учётом опыта.
• При необходимости можем предоставить жильё иногороднему сотруднику.
• Всё необходимое оборудование для работы есть.
