посёлок Аякс 10кA
Работать в лучшем кампусе страны у самого океана — реальность.
ДВФУ приглашает профессионалов, которые готовы влиять на свое будущее и будущее университета и Приморья.
Что вас ждёт на позиции:
-
Приготовление напитков – готовить кофейные, чайные, холодные и иные напитки строго по утверждённым технологическим картам, соблюдая рецептуры, нормы закладки и стандарты качества.
-
Обслуживание гостей – принимать и выдавать заказы, консультировать по ассортименту, поддерживать высокий уровень сервиса.
-
Содержание рабочего места – обеспечивать чистоту и порядок рабочего места, оборудования, инвентаря и зоны обслуживания в течение смены; соблюдать санитарные требования и правила гигиены.
-
Контроль запасов и продукции – отслеживать наличие ингредиентов, упаковки и расходных материалов, контролировать сроки годности, маркировку и условия хранения; формировать и передавать заявки на пополнение; участвовать в приёмке продукции.
-
Касса, учёт и оборудование – корректно работать с кассой и кассовой отчётностью, участвовать в учёте товарных остатков и ежемесячных ревизиях; бережно использовать оборудование и сообщать руководителю о неисправностях.
Требования к кандидату:
-
Профильное образование в сфере общественного питания будет преимуществом
-
Опыт работы бариста или в сфере общественного питания будет преимуществом.
-
Преимуществом будет опыт: работы с гостями и клиентского обслуживания; работы с кассовым оборудованием; работы с профессиональной кофемашиной и кофейным оборудованием; понимание принципов товарного учёта, формирования заявок и ревизий.
Условия от работодателя:
График работы (на выбор):
-
5/2, с 9:00 до 18:00
-
суббота и воскресенье, с 9:00 до 18:00
-
неполный день, 5/2
Комфортные условия труда:
- Предоставление питания сотрудникам.
-
Комфортная и доброжелательная рабочая среда.
-
Возможность профессионального роста вместе с сетью кофе-точек ДВФУ.
-
Дополнительные выплаты при повышенной нагрузке и достижении установленных показателей.
-
Участие в университетских мероприятиях и специальных проектах кофе-точек.
-
Возможность профессионального роста вместе с сетью кофе-точек ДВФУ.
