Большая Зеленина улица 21
НЕЖНО - камерная кофейня и цветочная мастерская. Партнерский проект ресторана САД. Радуем свежеиспеченными галетами, маковыми рогаликами и канеле, подаем кофе в антикварных чашечках
С НЕЖНОстью к друг другу , нашим гостям и продукции, которую готовим
Все десерты готовятся ежедневно и выпекаются по необходимости в течение дня
Обязанности кондитера :
Заготовки пф на смену, проработка новых изделий. Цель - оставить существующую витрину и дополнить новыми кондитерскими изделиями.
Приготовление блюд согласно технологическим картам;
Контроль качества отдачи;
Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка. разморозка);
Проведение инвентаризации;
Умения писать ТТК
Требования: Ответственность;
Опыт работы кондитером обязателен;
Опыт работы с поставщиками;
Желание и умение работать в команде, развитая эмпатия;
Опыт работы от 1 до 3 лет;
Наличие действующей мед. книжки.
Условия: График работы обсуждается на собеседовании
Ставка от 450/час по результатам собеседования
