Директор ресторана

Директор точки Doner House (Казань, новый терминал аэропорта)

О вакансии

Doner House запускает новую точку в новом терминале Казанского аэропорта. Это возможность с нуля выстроить работу точки и стать ключевым управленцем на перспективной локации.

Обязанности

• управление точкой: персонал, качество, выручка, соблюдение стандартов;
• найм, обучение и мотивация команды;
• контроль запасов, заказы, инвентаризации;
• отчётность и выполнение KPI;
• решение оперативных вопросов.

Требования

• опыт работы управляющим/директором точки в общепите или опыт в ритейле (обязательно)
• самостоятельность, ответственность, готовность работать в условиях аэропорта (высокая проходимость и логистика).

Условия

• зарплата 110 000–130 000 ₽;
• оформление по ТК РФ ( оплата отпусков и больничных)
• бесплатное питание;
• компенсация проезда;
• поддержка от команды и операционного директора;
• карьерный рост при расширении сети.

Откликнуться: отправьте резюме и кратко опишите опыт управления.