Менеджер ХАССП (специалист по качеству), п.Кобралово

Обязанности:

• Контроль выполнения требований санитарных правил для предприятий пищевого производства (производство сыра)
• Мониторинг и контроль процесса производства производства на всех этапах,
• Ведение технологических журналов, программы производственного контроляКонтроля качества готовой продукции

• Оптимизация утвержденных технологических процессов

• Обеспечение производства технологической документацией, своевременное внесение в неё изменений в связи с корректировкой технологических процессов

• Входной контроль сырья и материалов

Требования:

• Высшее профильное образование / и /или профессиональная переподготовка по направлениям: технология пищевых производств
• Опыт работы на молочном производстве от пяти лет
• Знание требований стандарта ХАССП, а также процедур в рамках данного стандарта, обеспечивающих безопасность технологических процессов производства пищевых продуктов
• Знание стандартов качества и пищевой безопасности, опыт прохождения аудитов торговых сетей
• Стаж работы от 7 лет!

Условия:

• Адрес производства: Ленинградская обл, Гатчинский район, пос. Кобралово.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Конкурентная заработная плата в зависимости от опыта и квалификации;
  Премия по результатам работы;
• Рассмотрим кандидатов из других регионов
• Рассмотрим возможность предоставления жилья
• Скидка на приобретение продукции компании