Повар-универсал ХЦ\ГЦ в ночной клуб/ресторан

В ночной клуб/ресторан, находящийся в центре Москвы на Новой Басманной требуется повар-универсал ХЦ\ГЦ.

Обязанности:

• приготовление блюд согласно технологическим картам;
• порционирование готовых блюд;
• контроль качества на всех этапах приготовления;
• подготовка заготовок для бесперебойной работы горячего и холодного цехов;
• соблюдение стандартов компании, санитарных норм и правил безопасности;
• соблюдение чистоты на рабочем месте.

Требования:

• опыт работы на аналогичных должностях от 3 лет;
• знание стандартов хранения продуктов и правил работы с кухонным оборудованием;
• умение работать в команде, высокая скорость отдачи блюд в условиях пиковой нагрузки;
• наличие действующей медицинской книжки;
• ответственность, внимательность к деталям;
• умение и любовь готовить.

Условия:

• график: пятница или суббота посменно с 22:00 до 10:00, воскресенье-четверг 2/3 11:00-23:00;
• бесплатное питание на территории.