Смоляная улица 12
«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.
В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.
Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.
Обязанности:
-
Разрабатывать, внедрять и поддерживать в актуальном состоянии документацию по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов.
-
Лидировать процесс разработки/актуализации программы НАССР.
Проводить анализ опасных факторов, разрабатывать меры контроля при вводе новой продукции, технологического процесса, сырья, материалов, услуг.
-
Осуществлять планирование, подготовку и проведение в соответствии с планом внутренних аудитов СМБ пищевой продукции.
-
Вести отчётность по результатам внутренних аудитов, планировать корректирующие действия, контролировать статус исполнения.
-
Контролировать выполнение требований по пищевой безопасности в рамках внешних аудитов.
-
Участвовать в процессе управления несоответствиями по пищевой безопасности, в том числе при работе с рекламациями.
-
Собирать и анализировать данные и составлять сводные отчеты по вопросам пищевой безопасности.
-
Изучать и внедрять новые корпоративные стандарты и требования законодательства.
Требования:
-
Высшее профильное образование;
-
Опыт работы на пищевом предприятии в аналогичной или смежной должности;
-
Знание законодательства РФ в области пищевой безопасности;
-
Знание стандартов ISO 22000, ISO 9001 и дополнительных требований FSSC.
Условия:
-
Работа в крупном, устойчивом и узнаваемом российском Холдинге;
- Чёткие задачи и прозрачные цели;
-
Команда профессионалов и культура обучения;
- Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
- Команда профессионалов и культуру обучения;
- Расширенный ДМС и страхование от несчастных случаев;
- Корпоративная мобильную связь;
- Компенсация питания и корпоративные скидки;
- Возможность развития и карьерного роста;
- Социальная поддержка и комфортные условия для работы и жизни.
