Обвальщик мяса / ученик обвальщика

На мясное производство приглашаем обвальщика мяса. Специализация — говядина, горизонтальная обвалка.

Рассматриваем как опытных специалистов, так и кандидатов, готовых начать работу в статусе ученика.

Оплата полностью зависит от выработки:

• ученик обвальщика — 4 руб./кг;
• обвальщик — 5 руб./кг.

Таким образом, при выработке 2 тонн доход обвальщика составляет 10 000 руб. за смену, при 2,5 тоннах — 12 500 руб. за смену.

Чем предстоит заниматься

• обвалка и жиловка говядины;
• отделение мяса от кости с минимальными потерями;
• работа обвалочным ножом и мусатом;
• соблюдение технологии разделки;
• соблюдение санитарных норм и требований безопасности.

Что мы ожидаем:

• опыт обвалки/жиловки мяса от 1 года;
• желательно опыт работы на мясокомбинате, мясном производстве или фабрике-кухне;
• знание строения говяжьей туши;
• уверенное владение профессиональным инструментом.

Также важны физическая выносливость, ответственность, пунктуальность и готовность работать в интенсивном темпе.

Условия

• график 5/2, с 7:30 до 16:30;
• выходные плавающие;
• сдельная оплата;
• оформление первоначально на позицию ученика обвальщика, после достижения необходимой выработки и прохождения аттестации — перевод в обвальщики с повышением ставки;
• горячее питание за счёт компании;
• предоставляем спецодежду и рабочий инструмент;
• организована доставка сотрудников по маршрутам: Новый город, Чердаклы, Мирный.

Если вы уже работали обвальщиком и привыкли к хорошей выработке — будем рады познакомиться!