Нововатутинский проспект 6
СТАРШИЙ ПОВАР
Азиатское бистро «Рисоварка» — новый сетевой проект.
📍 Москва, Нововатутинский проспект, 6, ТЦ «Лайнер»
м. Ольховая/м. Корниловская.
Твои задачи:
• организация и контроль работы кухни в смене;
• контроль качества приготовления и отдачи блюд;
• приемка и контроль качества продуктов;
• формирование заявок на закупку;
• контроль соблюдения технологических карт;
• контроль санитарного состояния кухни;
• обучение и наставничество сотрудников.
Наши ожидания:
• опыт работы старшим поваром / су-шефом от 1 года;
• знание санитарных норм и стандартов работы кухни;
• умение организовать работу команды;
• ответственность и внимательность;
• готовность обучать и развивать сотрудников;
• наличие документов для официального трудоустройства.
Условия:
• ставка от 6 000 ₽ за смену на руки;
• доход от 140 000 ₽ в месяц в зависимости от графика;
• график 2/2, 5/2 или 6/1 — обсуждается;
• смена с 10:00 до 22:00;
• официальное оформление;
• стабильные выплаты без задержек;
• служебное питание.
