Технолог

Технолог-консультант по промышленному птицеводству.

Ищем сильного специалиста-практика по промышленному птицеводству и производству мяса бройлеров для участия в создании птицефабрики с нуля.

Нужен не просто технолог в узком смысле, а человек, который глубоко понимает этот бизнес как единое хозяйство: от земельного участка, размещения зданий и организации производственных потоков до выращивания птицы, убоя, переработки, хранения и выпуска готовой продукции.

Обязанности:

* Консультационное сопровождение проекта птицефабрики с самого начального этапа до запуска производства.

* Совместная работа с нашей проектной командой, которая уже занимается анализом земельного участка, ограничений и возможностей его развития.

* Участие в разработке генплана и технологической посадке объектов: какие здания необходимы, где их рациональнее размещать, как организовать связи между ними и какую очередность строительства выбрать.

* Помощь в формировании общей концепции предприятия, его мощности и этапов дальнейшего масштабирования.

* Консультации по выращиванию бройлеров, кормлению, содержанию, микроклимату, биобезопасности, убою, переработке, охлаждению, хранению и внутренней логистике.

* Помощь при выборе технологического оборудования и оценке предлагаемых поставщиками решений.

* Участие в проработке производственной части бизнес-плана и проверке заложенных в него технологических решений.

* Постоянное взаимодействие с проектировщиками, инженерами и другими участниками команды.

* Оперативные рекомендации по возникающим вопросам на всех этапах подготовки проекта.

Требования:

* Реальный многолетний опыт именно в промышленном птицеводстве и производстве мяса бройлеров.

* Практическое понимание работы птицефабрики, желательно опыт запуска, реконструкции, расширения или непосредственного управления производством.

* Понимание полного производственного цикла и взаимосвязи между отдельными объектами предприятия.

* Умение посмотреть на участок или проект не только как технолог, но и как хозяйственник: понять, что действительно необходимо, что можно отложить на следующий этап и как сделать производство рациональным.

* Способность работать в команде и объяснять сложные технологические вопросы понятным практическим языком.

* Высокая вовлечённость и заинтересованность в результате проекта.

Условия:

* Формат преимущественно консалтинговый, с перспективой длительного сотрудничества и дальнейшего участия в реализации проекта.

* Фиксированного рабочего графика нет.

* Важно быть на связи с командой и оперативно включаться в возникающие вопросы.

* Рабочие созвоны по ВКС ориентировочно 1–2 раза в день по необходимости.

* Очные встречи ориентировочно 1–2 раза в неделю.

* Частота созвонов и встреч обсуждается и зависит от текущего этапа проекта.

* Постоянная слаженная работа с нашей командой является принципиальной частью сотрудничества.

* Размер вознаграждения и конкретный формат участия обсуждаются индивидуально в зависимости от опыта и степени вовлечённости специалиста.