Управляющий LOUNGE COCKTAIL BAR

MOLVA LOUNGE - Лаунж Коктейль Бар нового формата в Приморском районе, скоро открытие. Мы предлагаем высокий сервис обслуживания и качественный продукт для гостей!

Обязанности:

- Организовывать работу сотрудников ресторана, находящихся в подчинении.

- Работать по увеличению прибыли компании, рентабельности.

- Анализ продаж и разработка стратегии для увеличения среднего чека и оборачиваемости..

- Контроль соблюдения технологических процессов и санитарных норм.

- Контроль соблюдения правил техники безопасности.

- Организация event мероприятий, маркетинг.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере, лаунж баров будет Вашим преимуществом.
• Ответственность. Активность. Мобильность.
• Умение работать в режиме многозадачности.

​​​​