от 88000 RUR
Нижневартовск
улица Чапаева 27
улица Чапаева 27
От 1 года до 3 лет
Чем предстоит заниматься
- Формирование и контроль исполнения бюджета доходов и расходов (БДР) и бюджета движения денежных средств (БДДС) по филиалам и точкам питания.
- План-фактный анализ деятельности, выявление отклонений и подготовка аналитических отчетов для руководства.
- Участие в составлении годового производственного плана.
-
Себестоимость и ценообразование:
- Расчет плановой и фактической себестоимости готовых рационов, блюд и услуг (в разрезе продуктов, ФОТ, логистики и накладных расходов).
- Анализ маржинальности по заказам и контрагентам, подготовка предложений по оптимизации затрат.
-
Контроль и отчетность:
- Контроль корректности отнесения затрат на контракты и объекты.
- Проверка обоснованности включения статей в себестоимость, анализ списаний и порчи продуктов.
- Подготовка ежемесячной управленческой отчетности, справок и пояснительных записок.
- Работа с договорами: расчет экономической эффективности, контроль взаиморасчетов с поставщиками и заказчиками.
-
Требования к кандидату:
- Высшее экономическое или финансовое образование.
- Опыт работы экономистом от 1 года (опыт в сфере общепита, пищевого производства или кейтеринга будет вашим преимуществом).
- Продвинутый уровень работы в 1С (ERP, УНФ, КА), Excel (сводные таблицы, ВПР).
- Понимание полного цикла калькулирования себестоимости в производстве.
Мы предлагаем
- Возможности для развития и профессионального роста
- Достойный уровень заработной платы
- Удобный график работы 5/2, 09:00-17:12 (13:00-14:00 Обед)
- Комфортное расположение места работы – ТЦ Европа Сити
- Индивидуальное обучение для каждого сотрудника
- Корпоративные мероприятия