улица Радищева 24
Мы начинаем набор персонала в новый проект от команды NEONI - ресторан авторской азиатской кухни в самом центре Екатеринбурга.
Большой амбициозный проект, в котором соединятся бескомпромиссный подход к качеству и уважение к традициям Азии, сильная гастрономическая концепция и фирменный почерк бренд-шефа Максима Барбаренко.
Новый проект так же, как и NEONI, будет развивать авторское прочтение азиатской кухни и миксологии, но в более сложных техниках, сочетаниях и идеях.
Сейчас мы ищем барменов, которым интересны культура напитков, работа со вкусом и общение с гостями. Для нас важны внимательность к деталям, стабильное качество приготовления, знание стандартов сервиса и желание развиваться вместе с командой.
(Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 1 года в аналогичной должности в барах или ресторанах Екатеринбурга. Опыт работы за контактной барной стойкой будет вашим преимуществом).
Чем предстоит заниматься:
• Встречать гостей у барной стойки, выявлять их вкусовые предпочтения и помогать с выбором напитков;
• Готовить напитки и премиксы согласно ТТК;
• Презентовать барную карту гостям;
• Соблюдать барные стандарты приготовления, оформления и подачи напитков;
• Участвовать в обновлении барной карты;
• Подготавливать бар к работе и передавать смену по чек-листам;
• Поддерживать чистоту рабочей зоны, соблюдать правила хранения и ротации продуктов и заготовок.
Мы предлагаем:
• Официальное трудоустройство (после прохождения испытательного срока);
• Ставка - 350 ₽/час + % от оборота бара;
• График работы плавающий (обсуждается на собеседовании);
• Оформление мед. книжки за счёт компании;
• Вкусное бесплатное питание;
• Стильная и удобная форменная одежда;
• Вечерний трансфер до дома после окончания смены;
• Возможность профессионального роста и развития;
• Корпоративная программа лояльности (скидки и бонусы).
Мы ценим людей, которым близки качество, вкус и командная энергия.
Оставляйте отклик и станьте частью нашей команды - ждем ваше резюме с фото!
