Повар/мясник

Обязанности:

• Разделка и подготовка мяса к дальнейшей обработке
• Приготовление мясных блюд по технологическим картам
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Участие в инвентаризациях и учёте продукции
• Поддержание чистоты на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы мясником или поваром от 1 года
• Знание технологий разделки и приготовления мяса
• Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям
• Умение работать в команде
• Готовность к вахтовому графику и интенсивной работе

Наличие сан.книжки