Шеф повар Су-шеф Европейская кухня

В кафе Европейского уровня ищем Су- шефа, Шеф-повара!

У нас 2 кафе в г. Железнодорожный, и будем расти вместе с тобой!

• Оплата на данном этапе 150 000 руб/месяц
• График 5/2, 6/1
• Оформление по ТК РФ
• Профессиональный и финансовый рост

  Твои задачи:

• Обучение и стажировка персонала;
• Оформление заказов и работа с поставщиками;
• Закрывать операционные задачи кухни;
• Контроль работы кухни, ответственность СанПин;
• Организация всех процессов кухни
• Стоять на раздаче, контролировать блюда
• Ведение табеля
• Инвентаризация

  Наши ожидания:

• Опыт работы Су-шефом в Европейской кухни от 2х лет;
• Организаторские навыки, лидерство;
• Умение доводить начатое до конца;
• Творческий подход, креативность;
• Образование профильное, приветствуется наличие высшего образования
• Наличие портфолио будет интересным для нас.

  Жмите на отклик, присылайте резюме и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!